
HAUPTSPEISEN
ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN
Auf eine ausgewogene Küche legen wir großen Wert.
Vegetarier bekommen bei uns nicht nur Salat!
Leiden Sie unter Lactose-Intoleranz oder Gluten-Allergie?
Dann beraten wir Sie gerne und sehen,
was wir tun können.
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien
oder Intoleranzen auslösen könnten,
informieren Sie unsere Mitarbeiter/innen gerne.
Sprechen Sie uns einfach an!
HAUPTSPEISEN
Gebutterter Spargel aus der Region
Heidekartoffeln und Sauce Hollandaise mit..
.. luftgetrocknetem Schinken vom Schwein
26 €
.. einem Wiener Schnitzel vom Kalb
29 €
.. einer Tagesbeilage
Preis auf Anfrage
Braten vom Behrendorfer Landschwein
Böhmisches Speckkraut und gebratene Semmelknödel
25 €
Lüneburger Wildcurrywurst
Handgemachte Heide-Fritten
16 €
Prager Schinken in Saft gegart
Karamellisierte Äpfel und Kartoffelstampf
22 €
Böhmisches Gulasch vom Rind
Gebratene Semmelknödel und rohe Zwiebeln
24 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Handgemachte Heide-Fritten
29 €
SCHLEMMEN OHNE FLEISCH
„Bramboráky“
Knusprige Zwiebel-Kartoffelfladen
Gurkensalat an Schmand und Dill
16 €
Gebutterter Spargel aus der Region
Heidekartoffeln und Sauce Hollandaise
23 €