HAUPTSPEISEN

 

Prager Kalbs-Kotelett
gebratene Kräuterseitlinge
handgemachte Heide Pommes Frites

25 €

Prager Schinken aus dem Ofenrohr
  karamellisierte Äpfel und cremiger Kartoffel-Stampf

16 €

 

Saftige Rinderroulade gefüllt mit Speck, Ei und Gewürzgurke
  buntes Schmorgemüse und hausgemachte Spätzle

21 €


 

Geschmorter Braten vom Behrendorfer Landschwein
böhmisches Speckkraut und Semmelknödel

19 €


 

“Böhmi“ 
Der etwas andere Burger mit Rindfleisch
Svíčková-Rahmsauce, Gewürz-Sauerkraut
Semmelknödel und handgemachte Heide-Pommes

17 €

 

Gefüllte Paprikaschoten mit Gehacktem “Halb Halb“
fruchtige Tomatensauce und Naturreis

15 €
 

 

Gegrillter Spiess von der Mais-Poularde
Dill-Rahmsauce, buntes Wurzelgemüse
cremiger Kartoffel-Stampf

18 €

 

Cremiger Blattspinat mit gebratenen Eiern
hausgemachte Spätzle

11 €

 

“Bramboráky“
Gebratene Zwiebel-Kartoffelfladen
Gewürzgurken und Sauce Tartar

11 €