
HAUPTSPEISEN
ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN
Auf eine ausgewogene Küche legen wir großen Wert.
Vegetarier bekommen bei uns nicht nur Salat!
Leiden Sie unter Lactose-Intoleranz oder Gluten-Allergie?
Dann beraten wir Sie gerne und sehen,
was wir tun können.
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien
oder Intoleranzen auslösen könnten,
informieren Sie unsere Mitarbeiter/innen gerne.
Sprechen Sie uns einfach an!
„KLEINER“ HUNGER
Lüneburger Wildcurrywurst
Handgemachte Heide-Fritten
13€
Spargel im Bierteigmantel
Kartoffelpüree, Prager Schinken und Senfsauce
14€
HAUPTSPEISEN
Spargel aus der Region
Heidekartoffeln und geschlagene Hollandaise
21€
+ Schinken
27€
+ Prager Kalbs-Kotelett
36€
Braten vom Behrendorfer Landschwein
Böhmisches Speckkraut und gebratene Semmelknödel
19€
Prager Schinken aus dem Ofenrohr
Karamellisierte Äpfel und Stampf-Kartoffeln
16€
Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren und handgemachte Heide-Fritten
25€
Ganzer Saibling
Walnussbutter, Gurkensalat und Heidekartoffeln
23€
SCHLEMMEN OHNE FLEISCH
“Bramboráky“
Gebratene Zwiebel-Kartoffelfladen
Sahniger Gurkensalat mit Dill
12€
Böhmischer Käseauflauf
13€